الفرق بين حبوب قهوة الارابيكا والروبوستا
قد يبدو بن القهوة متشابه إلا أنه يختلف وينحدر من فصائل أشهرها فصيلة ارابيكا و روبوستا ، و سنوضح الفرق بينهما من عدة عوامل. 1- الشروط البيئية...إقرأ المزيد
التركيب الكيميائى لحبوب البن و تاثيره على خواص القهوة يعتقد البعض ان الطعم و النكهة المميزة لحبوب البن ترجع الى وجود مادة كيميائية او اكثر ...